Mantener las frutas y
vegetales al alcance de tu mano
Comerás más y con más
frecuencias que si están escondidas o puestas en un sitio difícil de alcanzar,
dice un estudio publicado en el periódico Ambiente y Comportamiento.
Los
investigadores dejaron a 96 estudiantes solos 10 minutos en dos habitaciones,
en una de ella había un bol transparente con trozos de manzanas y zanahorias, y
en la otra un bol opaco con el mismo contenido. Los resultados mostraron que
cuanto más cercano estuviera el bol más comían los estudiantes.
Usar vajillas transparentes
o blancas ayuda a tener conciencia de cuánto comemos
En el experimento anterior,
el cuenco transparente inspiraba a los participantes a comer todavía más fruta
y verdura. Otro estudio publicado en Journal of Consumer Research afirma que
mantener un contraste bajo de colores en la vajilla también ayuda a hacer más
evidente cuánto comemos. De este modo, una vajilla Blanca sería una clave
visual muy fuerte que nos haría ser concientes de la cantidad de comida que nos
servimos, y además haría más atractivas las frutas y verduras.
Beber en vasos grandes
Los vasos amplios y grandes
nos ayudan a consumir más líquidos, dice un estudio publicado en Journal of
Consumer research. Es importante escoger vasos de gran tamaño para nuestro
consumo diario.
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